Abendessen

Gebackene Gnocchi mit Zitrone, Salbei und Parmesan

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

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  • 500g fertig zubereitete frische Kartoffelgnocchi
  • 300ml Schlagsahne
  • 125ml Wasser
  • Schale von 1/2 ungewachste Zitrone
  • 1 klein Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1 Esslöffel Salbeiblätter, feingeschnitten
  • Kneifen frisch geriebene Muskatnuss (optional)
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 25g Parmesan, gerieben

Utensilien

  • Schritt 1

    Gnocchi in eine flache Schale von 24×18 cm geben

  • Schritt 2

    Mit der Sahne und dem Wasser aufgießen. Zitronenschale, Knoblauch, Salbei und Muskatnuss hinzufügen und abschmecken

  • Schritt 3

    Vorsichtig umrühren, damit die Gnocchi in einer gleichmäßigen Schicht liegen.

  • Schritt 4

    Parmesan drüberstreuen

  • Schritt 5

    Bringen Sie den Rost auf Stufe 3 an. Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 6

    Wenn das Gerät vorgeheizt ist, stellen Sie die Auflaufform auf den Gitterrost auf Stufe 3 und schließen Sie die Ofentür, um mit dem Garen zu beginnen.

  • Schritt 7

    Nach 22 Minuten nachsehen. Die Oberseite sollte goldbraun sein, die Unterseite eine cremige Sauce aufweisen. Gegebenenfalls noch ein paar Minuten weiterbacken. Heiß servieren