Beilagen
Klebrig glasierte Kräuter-Gemüse-Schweine im Schlafrock
Recipe von Greens of the Stone Age
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Diese klebrig glasierten Kräuterschweinchen sind eine tolle fleischlose Alternative zum geliebten Original. Vollgepackt mit Kräuteraroma und umhüllt von einer süßen, klebrigen Glasur sind sie die perfekte Ergänzung zu jedem Bratenessen.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Würstchen im Schlafrock
- 12 Salbeiblätter
- 12 Veggie-Würstchen nach Chipolata-Art
- 12 Gemüsespeckraspeln
Für die Glasur
- 3 Esslöffel Honig, Ahornsirup oder Agave
- 1 Teelöffel Senf aus Vollkorn
- 1/2 Teelöffel Olivenöl
- 1/2 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 Blätter von einem Thymianzweig (fein gehackt)
- Ein paar Reiben Muskatnuss
Utensilien
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Schritt 1
Legen Sie auf jede Gemüse-Chipolata ein Salbeiblatt und wickeln Sie die Gemüse-Speckscheiben um jedes Blatt. Bei Bedarf mit einem Cocktailspieß befestigen (es geht wahrscheinlich auch ohne).
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Schritt 2
Die Zutaten für die Glasur vermengen und beiseite stellen.
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Schritt 3
Setzen Sie die Crisperplatte in den Kochtopf ein und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie “AIR CRISP” und stellen Sie die Temperatur auf 170°C und die Zeit auf 12 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um den Garvorgang zu starten.
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Schritt 4
Nach 2 Minuten den Deckel öffnen und die Knusperplatte mit Kochspray einsprühen. Die vorbereiteten Würstchen im Schlafrock vorsichtig auf die Grillplatte legen. Den Deckel schließen, um den Garvorgang fortzusetzen. Nach der Hälfte der Garzeit mit einer Silikonzange wenden und mit der Glasur begießen.
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Schritt 5
Mit einer Zange aus dem Gerät nehmen und mit der restlichen Glasur übergießen. Sofort servieren.
