Hauptspeisen, Vegetarisch
Gefüllte Champignons mit Käse und Gemüsemischung
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Gefüllte Champignons mit Käse und Gemüsemischung
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts, Dairy
Zutaten
Für die Champignons
- 300g gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut
- 60g Frischkäse
- 30g geriebener Parmesankäse
- 120g Mozzarella-Käse, geteilt
- 1 Teelöffel fein gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 große Portobello-Pilze, geputzt, Stiele entfernt
Für die Gemüsemischung
- 350g Zucchini, mittelgroß gewürfelt
- 1 rote Paprika, mittelgroß gewürfelt
- 1 orangefarbene Paprika, groß gewürfelt
- 300g Aubergine, mittelgroß gewürfelt
- 4 dicke Spargelstangen, abgeschnittene Enden, in 1 cm lange Stücke geschnitten
- 1 Esslöffel frischer Thymian
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Spinat in ein Baumwollhandtuch oder Papiertücher einwickeln und überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
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Schritt 2
In einer Schüssel Frischkäse, Parmesan, 60 g Mozzarella, Knoblauch, Muskatnuss, Salz und Pfeffer vermengen. Spinat dazugeben und gut vermischen.
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Schritt 3
Füllen Sie die Pilze mit der Spinat-Käse-Mischung.
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Schritt 4
In einer separaten Schüssel alle Zutaten für das Gemüsemedley vermengen und gut durchschwenken.
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Schritt 5
Zubereitete Champignons in die Schublade der Zone 1 legen, ohne dass eine Knackplatte eingelegt ist, dann die Schublade in das Gerät einsetzen. Legen Sie Gemüse ohne eingelegte Knusperplatte in die Schublade für Zone 2 und setzen Sie dann die Schublade in das Gerät ein.
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Schritt 6
Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 15 Minuten ein. Wählen Sie Zone 2, wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180 °C und die Zeit auf 17-20 Minuten ein. Wählen Sie SYNC. Drücken Sie die START/STOP-Taste, um den Garvorgang zu starten.
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Schritt 7
Wenn die Zeit in Zone 1 10 Minuten erreicht hat, die Schublade aus dem Gerät nehmen und die Pilze mit dem restlichen Mozzarella-Käse belegen. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen.
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Schritt 8
Wenn die Zeit in Zone 2 10 Minuten erreicht, nehmen Sie die Schublade aus dem Gerät und rühren das Gemüse um. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen.
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Schritt 9
Nach Abschluss der Garzeit sofort servieren.
