Nachspeisen

Vegane Erdbeer-Eiscreme

Kochmethode:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 24 Stunden
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Vegane Erdbeer-Eiscreme

Tipp: Nach der Verarbeitung 3 Esslöffel Zartbitter-Chocolate-Chips als Extras zugeben.

Benötigte Utensilien

Zutaten

  • 225g Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten
  • 80g Zucker
  • 200ml Sojasahne
  • 1 Teelöffel Agavensirup light
  • 1 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Erdbeeren und Zucker in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.

  • Schritt 2

    Restliche Zutaten zu den zerdrückten Erdbeeren geben und gut vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  • Schritt 3

    Mischung in den leeren Behälter umfüllen. Deckel auf den Behälter setzen und 24 Stunden einfrieren.

  • Schritt 4

    Behälter aus dem Gefrierfach nehmen, Deckel abnehmen, dann Behälter in Außenschüssel einsetzen. Klingeneinheit in den Deckel der Außenschüssel einsetzen und Deckelaufsatz an der Außenschüssel verriegeln. Schüsseleinheit auf Motorbasis aufsetzen und Griff nach rechts drehen, um die Plattform anzuheben und die Schüssel zu arretieren.

  • Schritt 5

    ICE CREAM auswählen.

  • Schritt 6

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, Extras zugeben oder Eiscreme aus dem Behälter nehmen und sofort servieren.