Nachspeisen
Schoko-Brownie-Kuchen mit Himbeeren
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Schoko-Brownie-Kuchen mit Himbeeren
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts, Dairy, Eggs, Milk
Zutaten
Für die Basis
- 100g Hafer
- 100g Nüsse
- 3 Esslöffel Kakaopulver
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 3 Esslöffel Nussbutter
Für den Brownie-Belag
- 100g gemahlene Mandeln
- 40g Kakaopulver
- 100g Süßstoff
- 4 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
- 150ml Milch nach Wahl
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 75g Himbeeren (frisch oder gefroren)
- 75g dunkle Schokoladenstückchen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Die Haferflocken, Nüsse, das Kakaopulver, den Sirup und die Nussbutter in der Ninja Kitchen Küchenmaschine zerkleinern, bis sich die Masse zusammenfügt.
-
Schritt 2
In den Boden einer gefetteten und ausgekleideten 20-cm-Bodenform drücken, so dass der Boden vollständig bedeckt ist.
-
Schritt 3
Vermischen Sie die gemahlenen Mandeln, das Kakaopulver, den Süßstoff, das Kokosöl, die Milch, die Eier und die Vanille zu einem Teig, den Sie mit einem Löffel auf den Boden geben.
-
Schritt 4
Himbeeren und Schokosplitter darüber streuen und 30-40 Minuten backen (nach der Hälfte der Backzeit mit Folie abdecken), bis der Kuchen fest ist. In der Form abkühlen lassen, dann herausnehmen und in Scheiben schneiden. Guten Appetit!
