Abendessen

Einfaches Butter Chicken

  • Vorbereitung 20 Minuten
  • Insgesamt 20 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Eine kurze, einfache Version für ein wärmendes, herzhaftes, gemütliches Butterhähnchen. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen und ist in weniger als 30 Minuten zubereitet.

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 3 Esslöffel Ghee oder Öl
  • 6 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 2 Zoll Ingwer, zerkleinert
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1 Teelöffel geräucherte Paprika
  • 1/2 Teelöffel Gruppe Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Garam Masala
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2lb Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut, in Stücke geschnitten
  • 400g Pflaumentomaten in Dosen, püriert
  • 250ml Doppelte Sahne
  • 4 Esslöffel Gebratene Zwiebeln
  • Koriander zum Garnieren

Utensilien

  • Schritt 1

    Auf der Foodi die Taste Saute drücken, dann Ghee oder Öl hinzufügen.

  • Schritt 2

    Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 1 Minute lang unter ständigem Rühren kochen, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt.

  • Schritt 3

    Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Chili, Garam Masala, Salz und 1 – 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Dann 1 Minute lang kochen.

  • Schritt 4

    Nun die Tomaten und 3 Esslöffel Wasser hinzufügen.

  • Schritt 5

    Die Einstellung Saute ausschalten. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und durchmischen.

  • Schritt 6

    Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Entlüftung auf Dichtheit.

  • Schritt 7

    Wählen Sie die manuelle Einstellung und stellen Sie die Zeit auf 6 Minuten bei hohem Druck ein.

  • Schritt 8

    Sobald sie fertig sind, lassen Sie den Dampf vorsichtig ab. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel und wählen Sie sautieren.

  • Schritt 9

    Die Sahne einrühren und die Soße 3 bis 4 Minuten einkochen lassen.

  • Schritt 10

    Abschmecken und nachwürzen.

  • Schritt 11

    Koriander und Röstzwiebeln darüber streuen.