Abendessen
Einfaches Butter Chicken
Eine kurze, einfache Version für ein wärmendes, herzhaftes, gemütliches Butterhähnchen. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen und ist in weniger als 30 Minuten zubereitet.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 3 Esslöffel Ghee oder Öl
- 6 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 Zoll Ingwer, zerkleinert
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel geräucherte Paprika
- 1/2 Teelöffel Gruppe Kurkuma
- 1/2 Teelöffel Chilipulver
- 1 Teelöffel Garam Masala
- 1 Teelöffel Salz
- 2lb Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut, in Stücke geschnitten
- 400g Pflaumentomaten in Dosen, püriert
- 250ml Doppelte Sahne
- 4 Esslöffel Gebratene Zwiebeln
- Koriander zum Garnieren
Utensilien
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Schritt 1
Auf der Foodi die Taste Saute drücken, dann Ghee oder Öl hinzufügen.
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Schritt 2
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 1 Minute lang unter ständigem Rühren kochen, um sicherzustellen, dass es nicht anbrennt.
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Schritt 3
Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Chili, Garam Masala, Salz und 1 – 2 Esslöffel Wasser hinzufügen. Dann 1 Minute lang kochen.
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Schritt 4
Nun die Tomaten und 3 Esslöffel Wasser hinzufügen.
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Schritt 5
Die Einstellung Saute ausschalten. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und durchmischen.
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Schritt 6
Schließen Sie den Deckel und stellen Sie die Entlüftung auf Dichtheit.
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Schritt 7
Wählen Sie die manuelle Einstellung und stellen Sie die Zeit auf 6 Minuten bei hohem Druck ein.
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Schritt 8
Sobald sie fertig sind, lassen Sie den Dampf vorsichtig ab. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel und wählen Sie sautieren.
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Schritt 9
Die Sahne einrühren und die Soße 3 bis 4 Minuten einkochen lassen.
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Schritt 10
Abschmecken und nachwürzen.
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Schritt 11
Koriander und Röstzwiebeln darüber streuen.