Beilagen, Vegan

Satay-Tofu-Spieße

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 3 Personen

Satay-Tofu-Spieße

Sie sind in wenigen Minuten zubereitet und brauchen nicht allzu lange im Ofen zu garen. Sie sind sehr schmackhaft und können allein als Snack oder zusammen mit Ihrem Lieblingsgemüse und Reis als vollständige Mahlzeit gegessen werden.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts

Rezept-Tags

Zutaten

  • 100g weiche Erdnussbutter
  • 30ml Sojasauce
  • 100ml Vollfett-Kokosnussmilch
  • 1/4 Esslöffel mildes Currypulver
  • 2 Blöcke von extra festem Tofu (vorzugsweise geräuchert)

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Zunächst die Satay-Sauce zubereiten: Erdnussbutter, Sojasauce, Kokosmilch und Currypulver in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben. Pürieren, bis die Sauce glatt ist.

  • Schritt 2

    Die Tofublöcke in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Die Satay-Sauce über die Stücke gießen und die Stücke mit einem Löffel vorsichtig in der Sauce verteilen.

  • Schritt 3

    Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Sie können die Mischung einfach auf das Blech leeren und die Stücke darauf verteilen oder die Stücke auf Spieße stecken und auf das Blech legen.

  • Schritt 4

    15 Minuten im Ofen backen. Vor dem Verzehr ein paar Minuten abkühlen lassen.