Nachspeisen
Erdnussbutter-Biscoff-Küchlein
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Erdnussbutter-Biscoff-Küchlein
Kleine Gugelhupf-Küchlein mit leckerem Biscoff-Erdnussbutter Geschmack.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 Bananen
- 3 Esslöffel Biscoff-Brotaufstrich
- 1 Ei
- 150ml Hafermilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100g glutenfreies Mehl
- 100g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl
- 100g Kokosblütenzucker
- 1 Teelöffel Zimt
Für das Topping
- 1 Esslöffel weiche Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Puderzucker
- 1-2 Esslöffel Hafermilch
- Biscoff-Kekse, zerkrümelt
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Geben Sie die Bananen, den Biscoff-Aufstrich, das Ei, die Milch und die Vanille in Ihre Ninja 3-in1 Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu einer glatten Masse.
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Schritt 2
Das Mehl, die Mandeln, den Zucker und den Zimt hinzugeben und wieder aufschlagen, bis ein schöner dicker Teig entsteht.
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Schritt 3
Mit einem Löffel 6-8 kleine Silikonformen bis zum Rand füllen und bei 180 Grad 20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldgelb sind. Auskühlen lassen, dann auf ein Drahtgitter stürzen.
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Schritt 4
Nussbutter, Puderzucker und so viel Hafermilch verquirlen, dass eine leicht flüssige Masse entsteht. Über jeden Kuchen träufeln und mit gehackten Nüssen und Biscoff-Bröseln bestreuen. Genießen!
