Beilagen
Buffalo Chicken Wings
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Köstlich knusprige Buffalo Chicken Tenders, die in Buttermilch eingeweicht und dann mit einer Buffalo-Sauce bestrichen werden.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Zutaten
- 350g Hähnchenflügel
- 2 Eier
- 4 Esslöffel Normales Mehl
Brotkrümel-Beschichtung
- 75g Semmelbrösel
- 1 Teelöffel Knoblauch-Granulat
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
Büffel-Soße
- 100g Butter
- 2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten
- 1 Teelöffel Worcestersoße (wahlweise)
- 120ml Scharfe Soße (Franks Red Hot oder Buffalo)
- Salz
Utensilien
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Schritt 1
Die Eier in eine Schüssel geben und schlagen.
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Schritt 2
Mehl in eine andere Schüssel geben.
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Schritt 3
Semmelbrösel und alle Zutaten für die Panade in eine dritte Schüssel geben und verquirlen.
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Schritt 4
Das Hähnchenfleisch in die Mehlmischung, dann in die Eimischung und schließlich in die Paniermehlmischung geben.
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Schritt 5
Den Ninja Foodi Grill & Heißluftfritteuse auf 200 Grad vorheizen.
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Schritt 6
Nach dem Vorheizen die Hähnchen mit etwas Abstand zueinander hinzufügen.
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Schritt 7
Mit Öl besprühen.
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Schritt 8
10-12 Minuten backen, in der Mitte wenden und zwischendurch erneut besprühen.
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Schritt 9
Die Butter für die Buffalo Sauce in einer Pfanne auf dem Herd schmelzen. Die Knoblauchzehen und die Worcestersoße hinzufügen.
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Schritt 10
Dann die Sauce einrühren. Abschmecken und Salz hinzufügen.
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Schritt 11
Die Sauce in eine Schüssel leeren. Die Filets dazugeben und durchschwenken, um sie zu überziehen.
