Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
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500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Utensilien
Schritt 1
Setzen Sie den Frittierkorb in den Ninja Foodi Grill ein und besprühen oder bepinseln Sie ihn leicht mit Öl. Wählen Sie AIR FRY und stellen Sie die Temperatur auf 200°C. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 2
Während das Gerät vorheizt, den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer beträufeln. Beiseite stellen.
Schritt 3
Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, schwenken Sie die Kartoffelscheiben mit etwas Öl und geben Sie sie dann in den Frittierkorb. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie eine Garzeit von 15 Minuten ein.
Schritt 4
Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebeln und den Knoblauch in einem mittelgroßen Topf mit Butter anbraten. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind.
Schritt 5
Das Mehl einrühren und 1-2 Minuten kochen lassen, dann die Sahne und die Milch dazugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 6
Vom Herd nehmen und die Hälfte des geriebenen Emmentaler einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Dann die Eier unterrühren. Die Mischung beiseite stellen.
Schritt 7
Wenn die Garzeit der Kartoffeln abgelaufen ist, nehmen Sie den Frittierkorb mit den Kartoffeln vorsichtig heraus und stellen ihn beiseite.
Schritt 8
Die Auflaufform des Ninja Foodis mit etwas Öl besprühen oder bepinseln, dann den Deckel schließen. BAKE wählen und die Temperatur auf 190°C einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 9
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, schichten Sie Ihre Kasserollen ein: Zuerst alle Kartoffeln, wobei darauf zu achten ist, dass sie alle flach liegen. Etwa die Hälfte der Soße über die Kartoffeln schütten, dann den Spinat auflegen. Als nächstes den Lachs hinzufügen und die Schichten vorsichtig andrücken. Dann den Rest der Sauce darüber geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schritt 10
Den Deckel schließen und eine Garzeit von 15 Minuten einstellen. Der Auflauf ist fertig, wenn der Käse gebräunt und sprudelnd ist.
Schritt 11
Nach Ablauf der Garzeit den Deckel öffnen und den Auflauf 5 bis 10 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen. Guten Appetit!
Setzen Sie den Frittierkorb in den Ninja Foodi Grill ein und besprühen oder bepinseln Sie ihn leicht mit Öl. Wählen Sie AIR FRY und stellen Sie die Temperatur auf 200°C. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 2 von 11
Während das Gerät vorheizt, den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer beträufeln. Beiseite stellen.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 3 von 11
Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, schwenken Sie die Kartoffelscheiben mit etwas Öl und geben Sie sie dann in den Frittierkorb. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie eine Garzeit von 15 Minuten ein.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 4 von 11
Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebeln und den Knoblauch in einem mittelgroßen Topf mit Butter anbraten. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 5 von 11
Das Mehl einrühren und 1-2 Minuten kochen lassen, dann die Sahne und die Milch dazugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 6 von 11
Vom Herd nehmen und die Hälfte des geriebenen Emmentaler einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Dann die Eier unterrühren. Die Mischung beiseite stellen.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 7 von 11
Wenn die Garzeit der Kartoffeln abgelaufen ist, nehmen Sie den Frittierkorb mit den Kartoffeln vorsichtig heraus und stellen ihn beiseite.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 8 von 11
Die Auflaufform des Ninja Foodis mit etwas Öl besprühen oder bepinseln, dann den Deckel schließen. BAKE wählen und die Temperatur auf 190°C einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 9 von 11
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, schichten Sie Ihre Kasserollen ein: Zuerst alle Kartoffeln, wobei darauf zu achten ist, dass sie alle flach liegen. Etwa die Hälfte der Soße über die Kartoffeln schütten, dann den Spinat auflegen. Als nächstes den Lachs hinzufügen und die Schichten vorsichtig andrücken. Dann den Rest der Sauce darüber geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 10 von 11
Den Deckel schließen und eine Garzeit von 15 Minuten einstellen. Der Auflauf ist fertig, wenn der Käse gebräunt und sprudelnd ist.
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
Schritt 11 von 11
Nach Ablauf der Garzeit den Deckel öffnen und den Auflauf 5 bis 10 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen. Guten Appetit!
500g
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
30g
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
250g
Schlagsahne
250g
Vollmilch
150g
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
500g
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
17oz
Lachsfilets, aufgetaut
2 Esslöffel
Zitronensaft
700g
Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten
1 Unze
Butter
1
Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, gehackt
1 Esslöffel
Mehl
8oz
Schlagsahne
250g
Vollmilch
5oz
Emmentaler Käse, gerieben
2
Eier
Salz, Pfeffer und gemahlene Muskatnuss
17oz
tiefgekühlter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
