Beilagen

Knusprige Babykartoffeln

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Art der Zubereitung

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Für die Kartoffeln

  • 1 kg Baby Kartoffeln
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Für den Dip aus Knoblauch und Dill

  • gehackter Dill
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 240g Griechischer Joghurt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer

Utensilien

  • Schritt 1

    Kartoffeln gründlich waschen.

  • Schritt 2

    In den Topf geben, einen Teelöffel Salz hinzufügen und mit heißem Wasser bedecken. 10 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 3

    Die Kartoffeln abgießen.

  • Schritt 4

    Etwas salzen, pfeffern und mit etwas Olivenöl beträufeln.

  • Schritt 5

    Ninja Foodi Grill auf 190 C einstellen.

  • Schritt 6

    Die Kartoffeln in den Korb legen und 15 Minuten lang rösten.

  • Schritt 7

    In der Zwischenzeit bereiten Sie den Dip zu, indem Sie alle Zutaten vermischen.

  • Schritt 8

    Heiß servieren und mit etwas frischem Dill oder anderen Kräutern bestreuen.