Nachspeisen

Low Carb Schokoladen Gelato (keto)

  • Vorbereitung 35 Minuten
  • Insgesamt 24h 35 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Dieses ballaststoffreiche Keto-Schokoladen-Gelato ist cremig und schmeckt göttlich! Hergestellt aus einem zuckerfreien Chia-Pudding ist es vollgepackt mit gesunden Fetten und Antioxidantien. Mit nur knapp 4 g Kohlenhydraten pro Portion ist es perfekt, um den Blutzucker stabil zu halten.

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 65g Chiasamen
  • 195ml/210g Vollfett-Kokosmilch aus der Dose
  • 195ml Wasser
  • 25g Kakaopulver
  • 65g zuckerfreier Ahornsirup
  • 15g zuckerfreier Puderzucker
  • 1,5ml Sojasauce
  • 1/4 Teelöffel Vanillepulver
  • Kneifen Meersalz

Utensilien

  • Schritt 1

    Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel verquirlen und 30 Minuten im Kühlschrank eindicken lassen.

  • Schritt 2

    In einem Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis die Masse glatt ist. Masse in den Becher der Ninja Creami Eismaschine füllen, den Deckel verschließen und über Nacht einfrieren.

  • Schritt 3

    Nach dem Einfrieren den Becher aus dem Gefrierschrank nehmen, den Deckel abnehmen, 5 Minuten antauen lassen. Den Becher in die Creami einsetzen, Deckel verriegeln

  • Schritt 4

    Wählen Sie GELATO. Nach Beendigung des Programms die Eiscreme aus dem Becher nehmen und sofort servieren, entweder pur oder mit etwas geriebener Schokolade und frischen Beeren.

    Anmerkungen:

    Wenn die Masse noch krümelig ist, wählen Sie RE-SPIN.