Dips & Saucen, Hauptspeisen
Alfredo-Soße
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Zerostick Cookware
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 3 Personen
Alfredo-Soße
Diese schnelle Sauce eignet sich hervorragend als Beilage zu Nudeln.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy
Zutaten
- 25g Butter
- 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
- 300ml Sahne
- 1 Teelöffel Getrocknete italienische Kräuter
- Wie gewünscht Salz
- Wie gewünscht gemahlener schwarzer Pfeffer
- 100g geriebener Parmesan oder ein gleichwertiges vegetarisches Produkt
- 2 Esslöffel Esslöffel frisch gehackte Petersilie
- Zu dienen gekochte Nudeln
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Ninja 18cm Saucenpfanne auf niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen. Die Butter in der Pfanne schmelzen lassen und dann den Knoblauch hinzufügen. 1-2 Minuten kochen lassen, bis er weich ist.
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Schritt 2
Wenn der Knoblauch weich ist, die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren. Sahne, Kräuter, Salz und Pfeffer einrühren und 3-4 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren
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Schritt 3
Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist, dann die Petersilie unterrühren.
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Schritt 4
Mit den gekochten Nudeln servieren und nach Belieben mit mehr Parmesan bestreuen
