Beilagen, Vegetarisch

Arancini Balls

Kochmethode:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Arancini Balls

Mozzarella & Parmesan Käse machen die Reisbällchen super cremig und unschlagbar lecker.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milk, Dairy, Eggs

Rezept-Tags

Zutaten

  • 200g gekochter weißer Reis
  • 30g geriebener Parmesan
  • 50g zerkleinerter Mozzarella
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
  • 2 Esslöffel frische Petersilie
  • ¼ Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Ei
  • NADA Salz und Pfeffer

Für die Panade

  • 1 Ei und 2 Esslöffel Milch für die Eimasse
  • 100g getrocknete Semmelbrösel

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    In einer großen Schüssel Reis, Parmesan, Mozzarella, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer, Petersilie und Ei vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen.

  • Schritt 2

    Den Frittierkorb in den Ninja Foodi Grill einsetzen und den Deckel schließen. Wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 15 Minuten ein. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 3

    Während das Gerät vorheizt, den Reis-“Teig” in 8 gleiche Teile teilen und Kugeln formen.

  • Schritt 4

    In einer Schüssel Ei und Milch vermengen. Gut verquirlen, um eine Eimasse zu erhalten. Paniermehl in einer anderen Schüssel für die Panade vorbereiten. Die Reisbällchen zuerst in die Eimasse tauchen und dann mit den Semmelbröseln panieren.

  • Schritt 5

    Sobald das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und legen Sie alle Reiskugeln in den Knusperkorb. Schließen Sie den Deckel, um den Garvorgang zu starten.

  • Schritt 6

    Nach Ende der Garzeit die Reisbällchen aus dem Gerät nehmen und sofort mit Tomatensauce und Salat servieren.