Diese pikante Spargel-Knoblauch-Zitronen-Suppe wird Ihre Sinne wecken und Ihre Seele beruhigen. Sie besteht aus nährstoffreichen Zutaten, die auch für eine Paleo- oder vegane Ernährung geeignet sind.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
1 Esslöffel
plus 1 Teelöffel Kokosnusszucker oder Agavennektar
1-2 Teelöffel
ACV oder Weißweinessig
1
Saft einer Zitrone
1.75fl. oz
Kokosnussmilch
1 Esslöffel
Pfeilwurzelmehl, aufgelöst in 1 Esslöffel kaltem Wasser
Prise
Meersalz
Prise
schwarzer Pfeffer
Utensilien
Schritt 1
Geben Sie die Butter, den Knoblauch und die Schalotten in den Krug und verschließen Sie den Deckel. Wählen Sie CHOP. Sobald das Programm beendet ist, wählen Sie SAUTÉ und lassen das Programm laufen.
Schritt 2
Die restlichen Zutaten außer den reservierten Spargelspitzen, Kokosmilch, Zitronensaft, Pfeilwurzelmehl, Meersalz und Pfeffer hinzufügen. Wählen Sie SMOOTH SOUP und lassen Sie das Programm laufen.
Schritt 3
Anschließend die Hälfte des Zitronensafts und die restlichen Zutaten (außer den reservierten Spargelspitzen) hinzufügen und 20 Sekunden lang auf NIEDRIG pürieren. Die Suppe probieren, um festzustellen, ob mehr Zitronensaft benötigt wird, und diesen gegebenenfalls hinzufügen.
Schritt 4
Wählen Sie COOK, MED, und kochen Sie, bis die Mischung zu blubbern und einzudicken beginnt. Vor dem Servieren ein paar Mal PULSE drücken.
Schritt 5
In einer heißen Pfanne etwas Butter oder Kokosnussöl schmelzen. Die reservierten Spargelspitzen hinzufügen. 2-3 Minuten braten, bevor Sie die Suppe damit garnieren.
Schritt 6
Die Suppe kann nach dem Abkühlen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Geben Sie die Butter, den Knoblauch und die Schalotten in den Krug und verschließen Sie den Deckel. Wählen Sie CHOP. Sobald das Programm beendet ist, wählen Sie SAUTÉ und lassen das Programm laufen.
1 Esslöffel
plus 1 Teelöffel Kokosnusszucker oder Agavennektar
1-2 Teelöffel
ACV oder Weißweinessig
1
Saft einer Zitrone
1.75fl. oz
Kokosnussmilch
1 Esslöffel
Pfeilwurzelmehl, aufgelöst in 1 Esslöffel kaltem Wasser
Prise
Meersalz
Prise
schwarzer Pfeffer
Schritt 2 von 6
Die restlichen Zutaten außer den reservierten Spargelspitzen, Kokosmilch, Zitronensaft, Pfeilwurzelmehl, Meersalz und Pfeffer hinzufügen. Wählen Sie SMOOTH SOUP und lassen Sie das Programm laufen.
1 Esslöffel
plus 1 Teelöffel Kokosnusszucker oder Agavennektar
1-2 Teelöffel
ACV oder Weißweinessig
1
Saft einer Zitrone
1.75fl. oz
Kokosnussmilch
1 Esslöffel
Pfeilwurzelmehl, aufgelöst in 1 Esslöffel kaltem Wasser
Prise
Meersalz
Prise
schwarzer Pfeffer
Schritt 3 von 6
Anschließend die Hälfte des Zitronensafts und die restlichen Zutaten (außer den reservierten Spargelspitzen) hinzufügen und 20 Sekunden lang auf NIEDRIG pürieren. Die Suppe probieren, um festzustellen, ob mehr Zitronensaft benötigt wird, und diesen gegebenenfalls hinzufügen.
1 Esslöffel
plus 1 Teelöffel Kokosnusszucker oder Agavennektar
1-2 Teelöffel
ACV oder Weißweinessig
1
Saft einer Zitrone
1.75fl. oz
Kokosnussmilch
1 Esslöffel
Pfeilwurzelmehl, aufgelöst in 1 Esslöffel kaltem Wasser
Prise
Meersalz
Prise
schwarzer Pfeffer
Schritt 5 von 6
In einer heißen Pfanne etwas Butter oder Kokosnussöl schmelzen. Die reservierten Spargelspitzen hinzufügen. 2-3 Minuten braten, bevor Sie die Suppe damit garnieren.
