Abendessen
Gebackene Gnocchi mit Zitrone, Salbei und Parmesan
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 500g fertig zubereitete frische Kartoffelgnocchi
- 300ml Schlagsahne
- 125ml Wasser
- Schale von 1/2 ungewachste Zitrone
- 1 klein Knoblauchzehe, zerdrückt
- 1 Esslöffel Salbeiblätter, feingeschnitten
- Kneifen frisch geriebene Muskatnuss (optional)
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 25g Parmesan, gerieben
Utensilien
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Schritt 1
Gnocchi in eine flache Schale von 24×18 cm geben
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Schritt 2
Mit der Sahne und dem Wasser aufgießen. Zitronenschale, Knoblauch, Salbei und Muskatnuss hinzufügen und abschmecken
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Schritt 3
Vorsichtig umrühren, damit die Gnocchi in einer gleichmäßigen Schicht liegen.
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Schritt 4
Parmesan drüberstreuen
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Schritt 5
Bringen Sie den Rost auf Stufe 3 an. Wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 6
Wenn das Gerät vorgeheizt ist, stellen Sie die Auflaufform auf den Gitterrost auf Stufe 3 und schließen Sie die Ofentür, um mit dem Garen zu beginnen.
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Schritt 7
Nach 22 Minuten nachsehen. Die Oberseite sollte goldbraun sein, die Unterseite eine cremige Sauce aufweisen. Gegebenenfalls noch ein paar Minuten weiterbacken. Heiß servieren