Backen, Nachspeisen, Vegetarisch
Bananen-Milchschokoladen-Muffins
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 12 Personen
Bananen-Milchschokoladen-Muffins
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Wheat
Zutaten
- 85g Butter (geschmolzen)
- 130g brauner Zucker
- 2 Eier
- 190g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 4 sehr reife Bananen (3 ½ zerdrückt, ½ in Scheiben geschnitten)
- 100g Milchschokoladenstücke
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Over auf 180C Grad.
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Schritt 2
Wenn Sie die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und die Kunststoffklinge verwenden, geben Sie die geschmolzene Butter zusammen mit dem braunen Zucker und den Eiern hinein und pulsieren Sie, um die Zutaten zu vermischen.
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Schritt 3
Die Hälfte der Butter mit dem Backpulver und dem Zimt einrühren, pulsieren, dann das restliche Mehl hinzufügen und erneut pulsieren, bis alles gut vermischt ist.
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Schritt 4
Die zerdrückten Bananen und die Schokoladenstückchen hinzugeben und erneut pulsieren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
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Schritt 5
Den Teig in gefettete Muffinsformen füllen – in den Ofen schieben und 18-20 Minuten backen oder bis sie in der Mitte durchgebacken sind (zur Kontrolle die Mitte einstechen).
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Schritt 6
- Aus dem Ofen nehmen und die Muffins abkühlen lassen, bevor sie aus dem Ofen genommen werden.
