Ein köstlich feuchtes Bananenbrot-Rezept mit Olivenöl als Feuchtigkeitsspender. Dieses Bananenbrot lässt sich in Scheiben schneiden und in einem Behälter aufbewahren, zum Frühstück im Toaster aufwärmen und mit Butter oder Erdnussbutter bestreichen.
Allergien
Enthält Eier
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Utensilien
Backofen
Küchenmaschinen
Schritt 1
Beginnen Sie den Vorgang, indem Sie den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
Schritt 2
Geben Sie Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und verwenden Sie die Kunststoffklinge, um die trockenen Zutaten mehrmals zu vermischen.
Schritt 3
In einer separaten Schüssel das Olivenöl, die Eier und 1 ¾ der zerdrückten Banane hinzufügen und die Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 4
Gießen Sie die Mischung über die trockenen Zutaten und wählen Sie eine niedrige Stufe, um die trockenen Zutaten zu vermischen.
Schritt 5
Den Kuchenteig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen und ¼ der Bananenscheiben auf den Teig legen.
Schritt 6
In den Ofen schieben und etwa 45-50 Minuten backen.
Schritt 7
Lassen Sie das Bananenbrot abkühlen, bevor Sie es aus der Form nehmen, und legen Sie es zum weiteren Abkühlen auf ein Drahtgitter.
Beginnen Sie den Vorgang, indem Sie den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 2 von 7
Geben Sie Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und verwenden Sie die Kunststoffklinge, um die trockenen Zutaten mehrmals zu vermischen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 3 von 7
In einer separaten Schüssel das Olivenöl, die Eier und 1 ¾ der zerdrückten Banane hinzufügen und die Zutaten gründlich vermischen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 4 von 7
Gießen Sie die Mischung über die trockenen Zutaten und wählen Sie eine niedrige Stufe, um die trockenen Zutaten zu vermischen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 5 von 7
Den Kuchenteig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform gießen und ¼ der Bananenscheiben auf den Teig legen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 6 von 7
In den Ofen schieben und etwa 45-50 Minuten backen.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
Schritt 7 von 7
Lassen Sie das Bananenbrot abkühlen, bevor Sie es aus der Form nehmen, und legen Sie es zum weiteren Abkühlen auf ein Drahtgitter.
200g
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
125g
unraffinierter brauner Zucker
125ml
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
7oz
normales Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
1 Teelöffel
Zimt
4.38oz
unraffinierter brauner Zucker
4.38fl. oz
Olivenöl
2
Eier (verquirlt)
2
sehr reife Bananen (1 ¾ zerdrückt und ¼ in Scheiben geschnitten)
