Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen
Gerstensalat mit gebratenen Babykarotten
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 38 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Gerstensalat mit gebratenen Babykarotten
Probieren Sie einen Salat der anderen Art mit Gerste und Karotten. Vollgepackt mit Geschmack ist er die perfekte Mittagsmahlzeit.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Sesame, Dairy
Zutaten
- 3/4 Tasse getrocknete Gerste
- 1 1/2 Tasse Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
Für den Salat
- Eine Handvoll Babytomaten
- 1/3 frische Gurke
- Eine Handvoll Rettich, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse Feta-Käse
- 10 Babymöhren
Für die Karotten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
- Sesamsamen
- Frische Kräuter
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Um die Gerste zu kochen, geben Sie alle Zutaten in den Ninja Foodi Multi-Cooker Kochtopf. Gut mischen. Den Deckel des Schnellkochtopfs aufsetzen, die Temperatur auf hohe Stufe stellen und den Timer auf 16 Minuten einstellen.
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Schritt 2
Während die Gerste kocht, die Karotten anbraten und die restlichen Zutaten klein schneiden.
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Schritt 3
Wenn die Gerste gar ist, den Druck vorsichtig und schnell ablassen. Sobald der Druck nachlässt, den Deckel abnehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen
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Schritt 4
Stellen Sie den Salat zusammen. Entweder sofort servieren oder in einer Lunchbox für einen anderen Tag aufbewahren – im Kühlschrank ist er bis zu 3 Tage haltbar