Beilagen, Vegan, Vegetarisch
Batata Khees (Erdnusskartoffeln)
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Batata Khees (Erdnusskartoffeln)
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 Esslöffel Öl
- 6 mittlere Kartoffeln (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 grüne Chilischoten (in der Mitte geteilt und entkernt)
- 3 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- 4 Esslöffel gehackte Erdnüsse
- Salz
- Zum Garnieren Koriander
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Stellen Sie den Ninja Foodi Multicooker auf die Einstellungen Sautieren/Anbraten und stellen Sie die Temperatur auf Medium. Start/Stop drücken, um zu beginnen
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Schritt 2
5 Minuten warten, bis es heiß ist, dann das Öl hineingeben und warten, bis es sprudelt.
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Schritt 3
Die Chilischoten dazugeben und braten, bis sie platzen und das Öl mit den Chilischoten durchzogen ist.
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Schritt 4
Die zerstoßenen Erdnüsse hinzugeben und eine Minute lang leicht anrösten. Kreuzkümmelsamen hinzufügen und 30 Sekunden lang anbraten
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Schritt 5
Die Kartoffeln und das Salz hinzugeben und rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
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Schritt 6
Den Deckel des Schnellkochtopfs aufsetzen und das Druckablassventil auf “Vent” stellen.
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Schritt 7
4 Minuten lang beobachten und dann den Ninja Foodi Multicooker ausschalten
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Schritt 8
Nach 5 Minuten den Deckel öffnen, servieren und mit Koriander garnieren.
