Nachspeisen
Blueberry Donuts
Leckere Donuts mit Blaubeeren und Zitronenglasur!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Donuts
- 100g glutenfreies Mehl
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g Süßstoff
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
- 150ml Pflanzenmilch
- 75g gefrorene Heidelbeeren
- 1 Schale der Zitrone
Für die Glasur
- 4 Esslöffel Puderzucker
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Utensilien
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Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine 6er-Donutform leicht einfetten.
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Schritt 2
Mehl, Mandeln, Süßstoff, Backpulver, Öl und Milch in Ihre Ninja Küchenmaschine geben und zu einem Teig verarbeiten. Die Schale und die Beeren vorsichtig unterheben, dann die Mischung auf die Donut-Löcher verteilen und bis oben hin füllen.
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Schritt 3
20 Minuten backen, bis sie aufgegangen, goldgelb und fest geworden sind. Auskühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen.
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Schritt 4
Den Puderzucker und den Zitronensaft verquirlen, bis er leicht dickflüssig ist, und dann über jeden Donut geben, fest werden lassen und genießen!