Backen, Nachspeisen
Blaubeer-Zitronen-Muffins
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 12 Personen
Blaubeer-Zitronen-Muffins
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 200g Paniermehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- Schale von 1 Zitrone
- 125g Goldstreuzucker
- 100ml Pflanzenöl
- 100ml natürlicher Joghurt
- 2 groß Eier, verquirlt
- 100g Blaubeeren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Mehl, Backpulver und Salz in eine große Rührschüssel sieben. In der Mitte eine Vertiefung machen
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Schritt 2
Zitrone, Zucker, Öl, Joghurt und Eier untermischen und weiterrühren, bis das Öl eingearbeitet ist. Heidelbeeren unterrühren
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Schritt 3
Gitterplatte in beide Schubladen einsetzen
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Schritt 4
In jedes Fach 4-6 Muffinförmchen mit doppelter Stärke (je nach Größe der Muffinförmchen) einsetzen und den Teig in die Muffinförmchen geben. Wählen Sie Zone 1, wählen Sie BAKE, stellen Sie die Temperatur auf 160°C und die Zeit auf 20 Minuten ein. Wählen Sie MATCH. Drücken Sie die Taste START/STOP, um mit dem Backen zu beginnen.
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Schritt 5
Nach 15 Minuten prüfen, ob die Muffins durchgebacken sind. Die Muffins sind fertig, wenn ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt. Muffins aus der Schublade nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten auf einem Drahtgitter abkühlen lassen
