Nachspeisen

Weiße Blaubeer-Schokoladen-Blondinen

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 40 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Allergien

  • Enthält Eier

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 100g glutenfreies Mehl
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 100g Süßstoff
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 100g natürlicher Joghurt
  • 2 Eier oder Flachseier
  • 100ml Milch nach Wahl
  • 2 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100g gefrorene Heidelbeeren
  • 75g weiße Schokolade, in Stückchen geschnitten

Utensilien

  • Schritt 1

    Geben Sie das Mehl, die Mandeln, den Süßstoff und das Backpulver, den Joghurt, die Eier, das Kokosöl, die Milch und die Vanille in Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu einem dicken Teig.

  • Schritt 2

    Diese Masse in einer gefetteten und ausgekleideten 9×9-Zoll-Backform verteilen, dann die Blaubeeren und die Schokolade darüber streuen und leicht andrücken.

  • Schritt 3

    Bei 180 Grad 25-30 Minuten backen, bis sie goldgelb und fest sind. Abkühlen lassen, in Riegel schneiden und aus der Form nehmen.