Beilagen, Vegetarisch
Gebratener Blumenkohlreis
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Cook Time 10 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 3 Personen
Gebratener Blumenkohlreis
TIPP Für eine optimale Reinigung sollten Sie die Kanne, den Deckel und die Messereinheit in der Spülmaschine reinigen.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 1 Blumenkohl, in 2 cm große Röschen geschnitten
- 2 Esslöffel Rapsöl
- 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt
- 1 Esslöffel Ingwer, geschält, gerieben
- 150g gefrorenes Mischgemüse (Mais, Erbsen, Karotten, grüne Bohnen usw.)
- 1-2 Esslöffel Sojasauce
- Meersalz, nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 75ml Wasser
- 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, und Sesam, zum Garnieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Den Messeraufsatz in den Becher des Ninja Mixers einsetzen. Blumenkohl hineingeben. Wählen Sie CHOP und drücken Sie START/STOP. Nach Abschluss der Verarbeitung das Programm CHOP erneut starten.
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Schritt 2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, dann Knoblauch und Ingwer 1 Minute lang anbraten.
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Schritt 3
Deckel und Messereinsatz entfernen. Blumenkohlwürfel, Gemüse, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Wasser in die Pfanne geben und kochen, bis der Blumenkohl zart ist und das Gemüse durchgewärmt ist, etwa 8-10 Minuten.
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Schritt 4
Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.
