Frühstück, Vegetarisch

Frühstückswaffeln mit pochiertem Ei

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Frühstückswaffeln mit pochiertem Ei

Eine köstliche Waffel zum Frühstück, die Sie für den kommenden Tag fit macht. Ich habe mich für ein pochiertes Ei und Bohnen entschieden, aber diese Waffeln sind so vielseitig, dass Sie sie mit Ihren Lieblingsspeisen belegen können, um jeden Tag eine andere Note zu bekommen!

Benötigte Utensilien

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milk, Eggs

Zutaten

Für die Waffeln

  • 1/3 Tasse Olivenöl
  • 1 ½ Tasse Mehl
  • 1 Esslöffel Kartoffelstärke
  • ½ Tasse Griechischer Joghurt
  • 200ml Milch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Bikarbonat-Soda

Zu dienen

  • 1 Dose Baked Beans
  • 4 pochierte Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Geben Sie das Mehl und alle anderen Waffelzutaten in Ihren Mixer und pürieren Sie sie, bis sie gut vermischt sind.

  • Schritt 2

    Abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen

  • Schritt 3

    In einem vorgeheizten Waffeleisen schubweise goldgelb und knusprig backen (4-5 Minuten; der Teig muss im Eisen verteilt werden und bläht sich beim Backen stark auf)

  • Schritt 4

    Mit heißen Bohnen und pochiertem Ei servieren