Abendessen
Dahl aus Butternusskürbis und roten Zwiebeln
Recipe von Rachel Evans
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Dieses supereinfache Rezept kann in nur 15 Minuten zubereitet werden – perfekt für ein Abendessen unter der Woche.
Sie können sogar mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen experimentieren, um dieses einfache, aber schmackhafte Rezept zu verfeinern
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 300g Butternusskürbis (geschält, gewürfelt und entkernt)
- 100g rote Zwiebel (geschält und gehackt)
- 400g rote Linsen
- 200g Zuckermais
- 200g Spinat
- 500ml Wasser
- 2 Teelöffel oder 1 kleiner Brühwürfel Gemüsebrühepulver
- 2 Teelöffel mittleres Currypulver
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1/2 Teelöffel Paprika
Utensilien
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Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Mais und den Spinat in den Ninja Foodi Multi-Cooker geben und umrühren
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Schritt 2
Setzen Sie den Druckdeckel auf Ihren Ninja Foodi Multikocher. Wählen Sie “Druck” für 5-8 Minuten. Wählen Sie 5 Minuten für festere Linsen und 8 Minuten für ein fluffigeres Dahl.
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Schritt 3
Sobald das Dahl gekocht ist, muss der Druck abgelassen werden, bevor der Deckel geöffnet wird.
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Schritt 4
Den Zuckermais und den Spinat unterrühren, der durch die Hitze des Dahls verwelkt und durchgart.
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Schritt 5
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen
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Schritt 6
Mit braunem Reis, frischem Koriander und einem Spritzer Zitrone servieren
