Hauptspeisen

Cajun-Garnelen mit Kartoffeln und Mais

Kochmethode:

Ninja Air Fryer AF160
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Cajun-Garnelen mit Kartoffeln und Mais

Benötigte Utensilien

Rezept-Tags

Zutaten

  • 500g Baby-Neukartoffeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Maiskolben
  • 300g Riesengarnelen, mit Schale
  • 2 Teelöffel Cajun-Gewürz
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • Frisch gemahlener Pfeffer, zum Abschmecken
  • Meersalz in Flocken, nach Geschmack
  • Zitronenspalten, zum Servieren

Fakultativ zum Servieren

  • 2 Zweige frischen Thymians, Blätter von den Stängeln zupfen und grob hacken
  • 4 Zweige Petersilie, gehackt

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Die Knusperpfanne in die Pfanne einsetzen und die Pfanne in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von AIR FRY vorheizen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.

  • Schritt 2

    Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl anschwenken. In einer separaten Schüssel Mais, Garnelen, Cajun-Gewürz, Zitronensaft, Butter, Worcestershire-Sauce, Pfeffer und Salz vermengen. Durchmischen und beiseite stellen.

  • Schritt 3

    Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und die Kartoffeln auf die Knusperplatte legen. Setzen Sie die Pfanne wieder ein, wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 20 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.

  • Schritt 4

    Nach 15 Minuten die Pfanne herausnehmen und die Mais-Garnelen-Mischung hinzufügen. Gut schütteln, um sie zu vermengen, dann die Pfanne wieder einsetzen und weitere 5 Minuten kochen lassen.

  • Schritt 5

    Nach insgesamt 20 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen und die Speisen auf der Pfanne anrichten. Mit Zitronenspalten und frischen Kräutern servieren, falls gewünscht.

    TIPP Für noch mehr Geschmack können Sie das fertige Gericht mit übrig gebliebener Butter oder Bratensaft übergießen.