Abendessen, Suppe

Karotten-Miso-Suppe

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 10 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Diese köstliche Suppe kombiniert süße Karotten mit erdigem Miso. Fügen Sie zu Beginn nur eine Prise Salz hinzu, da das Miso ebenfalls salzig ist.

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 große Zwiebel, grob gewürfelt
  • 4 kleine Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1/2 Zoll Ingwer geschält und grob gewürfelt
  • 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 10 mittelgroße Möhren, geschält und grob gehackt
  • 750ml Gemüsebrühe
  • 1 Esslöffel weiße Miso-Paste
  • Limettensaft (zum Servieren)
  • Salz

Utensilien

  • Schritt 1

    Geben Sie das Öl, die Zwiebeln, den Knoblauch und den Ingwer in den Suppenbereiter und wählen Sie “Hacken” und dann das Programm “Sautieren”.

  • Schritt 2

    Salz, Pfeffer, Möhren und Brühe hinzufügen.

  • Schritt 3

    Wählen Sie die Funktion “Glatte Suppe”.

  • Schritt 4

    Nach Beendigung des Kochvorgangs die Miso-Paste einrühren und auf “Mixen” und “Niedrig” stellen.

  • Schritt 5

    Mit einem Spritzer Limettensaft servieren.