Nachspeisen
Chai & Weiße-Schokolade-Kekse
Ein herrlich aromatisches Keksrezept. Dieses Rezept enthält Chai-Tee, Sie können die Teemischung direkt in den Keksteig geben. Wenn Sie die Kekse in den Kühlschrank stellen, können sich die Chai-Aromen im Teig entfalten.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 150g ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
- 120g hellbrauner Zucker
- 80g Weißer Zucker
- 4-5 Beutel Chai-Gewürztee
- 230g normales Mehl
- 4 Eigelb
- 250g weiße Schokoladenstücke
Utensilien
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Schritt 1
Fügen Sie in der Schüssel Ihrer Ninja Kitchen Küchenmaschine mit der Kunststoffklinge für den Teig zunächst die in kleine Würfel geschnittene Butter zusammen mit den beiden Zuckern hinzu.
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Schritt 2
Mehl, Chai-Tee-Gewürz und Eigelb hinzufügen und auf niedriger Stufe zu einem Keksteig verarbeiten.
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Schritt 3
Geben Sie die weißen Schokoladenstücke hinein und wählen Sie die niedrige Stufe, um sie mit dem Keksteig zu verbinden.
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Schritt 4
Den Keksteig mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen, auf einen Teller legen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Schritt 5
Zuletzt den Backofen auf 170°F/340°C vorheizen, die Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit einem Abstand zwischen den einzelnen Keksen – etwa 12-13 Minuten backen.