Nachspeisen, Vegetarisch
Rosa Kekse
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 24 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 12 Personen
Rosa Kekse
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
- 80g weißer Zucker
- 120g brauner Zucker
- 150g ungesalzene Butter (geschmolzen),
- 225g Weißmehl
- ½ Natriumbikarbonat,
- 2 Eigelb
- 10 Tropfen rosa Lebensmittelfarbgel
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Geben Sie den Zucker zusammen mit der geschmolzenen Butter in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und pulsieren Sie 20 Sekunden lang, um die Butter und den Zucker zu einer Paste zu verarbeiten.
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Schritt 2
Mehl und Natron zu der Butterpaste geben und 30-45 Sekunden lang auf niedriger Stufe rühren.
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Schritt 3
Die Eigelbe hinzufügen und weitere 15-20 Sekunden auf niedrigste Stufe stellen, um die Eigelbe mit dem Teig zu vermischen.
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Schritt 4
Den Keksteig in zwei gleiche Mengen teilen, in eine der Hälften die rosa Lebensmittelfarbe geben und mit einem Löffel vermischen, bis der Keksteig vollständig rosa ist.
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Schritt 5
Den Plätzchenteig für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann aus dem Kühlschrank nehmen und mit beiden Mischungen Plätzchenteigkugeln formen und jede Farbe zu einer Kugel verbinden.
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Schritt 6
Stellen Sie den Ninja Mini Flip auf 170 Grad Celsius ein und legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech, wobei zwischen den einzelnen Keksen eine Lücke bleiben sollte. Für 12-13 Minuten backen.
