Hauptspeisen

Klassische Diner-Style-Burger

Kochmethode:

Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 34 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Klassische Diner-Style-Burger

Rezept-Tags

Zutaten

  • 500g Rinderhackfleisch guter Qualität
  • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauchpulver, nach Belieben, optional
  • Zwiebelpulver, nach Belieben, optional
  • 4 Cheddar-Käse in Scheiben
  • 4 Burgerbrötchen

Toppings (optional)

  • Tomate, in Scheiben geschnitten
  • rote Zwiebel, geschält, in dünne Scheiben geschnitten
  • Eisbergsalat
  • Ketchup
  • Gelbsenf

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Um die Grillplatte zu installieren, schieben Sie sie in die Vorderseite des Sockels, so dass sie einhakt, und drücken Sie sie dann auf der Rückseite nach unten, bis sie einrastet. Legen Sie die flache Platte oben auf die Grillplatte, so dass sie flach aufliegt.

  • Schritt 2

    Wählen Sie FLAT PLATE, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 14 Minuten ein. Den Deckel schließen und den Drehknopf drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen (ca. 9 Minuten).

  • Schritt 3

    Das Rinderhackfleisch in 4 gleich große Portionen aufteilen. Das Rindfleisch grob zu flachen, dünnen Frikadellen formen, etwa 12 cm breit und 1 cm dick.

  • Schritt 4

    Würzen Sie die Patties auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver (falls verwendet).

  • Schritt 5

    Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und geben Sie die Burger mit einem nicht aus Metall bestehenden Spatel auf die flache Platte. Drücken Sie jeden Burger 5 Sekunden lang fest nach unten. Lassen Sie den Deckel während des Garens offen.

  • Schritt 6

    Wenn das Gerät piept und auf dem Display FLIP angezeigt wird, die Burger wenden und 4 Minuten lang garen.

  • Schritt 7

    Wenn Sie einen durchgebratenen Burger wünschen, fügen Sie weitere 2-3 Minuten hinzu. Den Käse hinzufügen, den Deckel schließen und etwa 2 Minuten lang braten, bis er geschmolzen ist.

  • Schritt 8

    Wenn die Burger fertig gegart sind, herausnehmen. Die Burgerbrötchen auf den flachen Teller legen und 2-3 Minuten lang toasten. Sobald die Brötchen getoastet sind, herausnehmen und die Burger mit den gewünschten Belägen belegen.