Hauptspeisen
Cremiges Kokosnuss-Hühnchen-Curry
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Cremiges Kokosnuss-Hühnchen-Curry
Dies ist ein luxuriöses, cremiges Hühnercurry, das mit Kokosnusscreme und Joghurt zubereitet wird. Es wird am besten mit frischen Chapattis serviert.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Teelöffel Knoblauchpaste
- 1 Teelöffel Ingwerpaste
- 1/2 Teelöffel Kurkuma-Pulver
- 1 Teelöffel Rotes Chilipulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel-Pulver
- 1 Teelöffel Koriander-Pulver
- 1 Teelöffel Garam Masala-Pulver
- Salz
- 250g Pflaumentomaten, püriert (aus der Dose)
- 2lb Hähnchenbrust, gewürfelt
- 200g Kokosnuss-Milch
- 2 Esslöffel Naturjoghurt
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Erhitzen Sie den Ninja Foodi im Saute-Modus.
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Schritt 2
Öl hinzufügen und sobald es heiß ist, die Zwiebel hinzufügen und 10 Minuten anbraten. Möglicherweise müssen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen, damit es nicht anbrennt.
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Schritt 3
Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
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Schritt 4
Kurkumapulver, rotes Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver, Garam Masala-Pulver und Salz hinzufügen.
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Schritt 5
2 Minuten sautieren.
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Schritt 6
Den Sautiermodus ausschalten.
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Schritt 7
Die Tomaten unterrühren.
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Schritt 8
Huhn hinzufügen.
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Schritt 9
Schließen Sie den Deckel, stellen Sie das Ventil auf See und wählen Sie Manuell. 5 Minuten lang auf höchster Stufe kochen.
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Schritt 10
Führen Sie eine schnelle Freigabe durch.
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Schritt 11
Die Kokosmilch und den Joghurt einrühren und “Sautieren” wählen. 2 Minuten lang köcheln lassen.
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Schritt 12
Heiß mit Naan servieren.
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