Beilagen, Fleisch, Hauptspeisen, In der Saison, Vorspeisen

Curry-Hähnchenspieße mit Minzdip

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 1h 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 1h 20 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Curry-Hähnchenspieße mit Minzdip

Tipp: Sie können weitere chilliPulver für zusätzliche Wärme oder Swap chilli für süße Paprika für milde flavour

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy

Zutaten

  • 4 Hühnerbrüste - in 2x2 cm große Würfel geschnitten
  • 1 Esslöffel Tomatenpüree
  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma
  • 1/4 Teelöffel Garam Masala
  • 1/4 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 150g Naturjoghurt
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 1/2 Gurke - gerieben
  • 10 Minzblätter - fein gehackt
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Kneifen Salz und Pfeffer
  • Zum Garnieren Korianderblätter

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    In einer Schüssel das Hähnchen mit dem Tomatenmark, dem Öl und allen Gewürzen vermengen. Beiseite stellen und 1 Stunde marinieren lassen.

  • Schritt 2

    Gurkenraspel mit Joghurt, Minze, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen

  • Schritt 3

    Grillplatte in das Gerät einlegen und Deckel schließen. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf MAX und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen

  • Schritt 4

    Während das Gerät vorheizt, die Spieße zusammensetzen, bis sie fast voll sind

  • Schritt 5

    Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie die Spieße auf die Grillplatte. Deckel schließen und 5 Minuten lang garen

  • Schritt 6

    Nach 5 Minuten die Spieße umdrehen und weitergaren

  • Schritt 7

    Nach Beendigung der Garzeit heiß mit Minzdip servieren.