Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Molkereifreie Schokoladenrinde
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Molkereifreie Schokoladenrinde
Selbstgemachte Schokolade ist so schnell und einfach zu machen. Dieses gluten- und milchfreie Rezept lässt sich in weniger als 15 Minuten zubereiten! Garnieren Sie es mit allem, was Sie mögen. Ich habe Erdnüsse, Kürbiskerne, Kakao-Nibs und Mini-Marshmallows verwendet.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Peanuts
Zutaten
- 150g Kakaobutter (oder Kokosnussöl)
- 48g Kakaopulver
- Kneifen Salz
- 45ml Ahornsirup (etwa 3 Esslöffel)
Optional zu dekorieren
- Molkereifreie Mini-Marshmallows
- Kakaonibs
- Kürbiskerne
- Gehackte Erdnüsse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Kakaobutter in einer Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser schmelzen.
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Schritt 2
Die geschmolzene Kakaobutter zusammen mit dem Kakaopulver, Salz und Ahornsirup in den Mixer geben.
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Schritt 3
4 Mal pulsieren, oder bis sich alles verbunden hat
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Schritt 4
Ein Schneidebrett mit Backpapier auslegen und die Schokolade darauf verteilen.
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Schritt 5
Verteilen Sie die Schokolade in der gewünschten Dicke
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Schritt 6
Mit Belägen nach Wahl bestreuen
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Schritt 7
Legen Sie das Brett je nach Dicke für 30 Minuten bis 1 Stunde in den Kühlschrank.
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Schritt 8
Die Rinde in Stücke brechen und im Kühlschrank aufbewahren