Nachspeisen

Dattel-Karamell-Schoko-Riegel

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Dattel-Karamell-Schoko-Riegel

Selbstgemachte, gesunde Haferriegel aus Nüssen & Schokolade – kein Backen!

Rezept-Tags

Zutaten

Für die Basis

  • 200g Haferflocken
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 3 Esslöffel Nussbutter
  • 4 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Flachs-Ei
  • 2 Esslöffel Hafermilch
  • 75g dunkle Schokoladenstückchen

Für das Datum Karamell

  • 100g Datteln, 10 Minuten lang in kochendem Wasser eingeweicht
  • 1 Esslöffel Nussbutter
  • 1 Esslöffel Ahornsirup

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Geben Sie die Haferflocken, den Zimt, die Nussbutter, den Sirup, das Ei und die Milch in Ihre Ninja Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie, bis sich die Mischung verbindet.

  • Schritt 2

    In eine gefettete und ausgekleidete 9×9-Zoll-Backform geben und gleichmäßig verteilen. Die eingeweichten Datteln zusammen mit 2-3 Esslöffeln des Wassers, der Nussbutter und dem Sirup in die Ninja Küchenmaschine geben. Pürieren, bis die Masse weitgehend glatt ist.

  • Schritt 3

    Diese Masse auf dem Boden verteilen und mit einem Messer herumwirbeln. Die Schokoladenstückchen darüber streuen.

  • Schritt 4

    Bei 180 Grad 25 Minuten lang goldgelb backen und dann 15 Minuten lang abkühlen lassen. Noch in der Form in Riegel schneiden, dann vollständig abkühlen lassen – und genießen.