Earl Grey Kuchen mit einer superdicken Zitronenglasur. Bei jedem Biss duftet es köstlich nach Schwarzem Tee. Die weißen Schokoladenspäne sind optional, und Sie können Milch- oder Zartbitterschokolade verwenden.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Utensilien
Schritt 1
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 170 Grad vor.
Schritt 2
Geben Sie den zimmerwarme Rührteig zusammen mit dem weißen Zucker in die Schüssel Ihres Ninja 3-in-1 Küchenmaschine und wählen Sie die niedrige Stufe für 15 Sekunden, um beide Zutaten miteinander zu vermengen.
Schritt 3
Reißen Sie die Earl-Grey-Teebeutel auf und geben Sie den trockenen Tee direkt über den Teig und den Zucker, fügen Sie auch das Mehl, die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und wählen Sie erneut 15-20 Sekunden lang eine niedrige Stufe, um die feuchten und trockenen Zutaten zu vermischen.
Schritt 4
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, den Teig in die Form gießen und 30-35 Minuten backen.
Schritt 5
Einstechen, um zu prüfen, ob der Laib durchgebacken ist. Aus dem Ofen nehmen und den Kuchen ca. 20-25 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
Schritt 6
Für die dicke Glasur Puderzucker mit Zitronen- und Vanilleextrakt mischen und die Oberseite des Kuchens damit glasieren, eventuell mit Schokoladenraspeln bestreuen.
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 170 Grad vor.
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Schritt 2 von 6
Geben Sie den zimmerwarme Rührteig zusammen mit dem weißen Zucker in die Schüssel Ihres Ninja 3-in-1 Küchenmaschine und wählen Sie die niedrige Stufe für 15 Sekunden, um beide Zutaten miteinander zu vermengen.
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Schritt 3 von 6
Reißen Sie die Earl-Grey-Teebeutel auf und geben Sie den trockenen Tee direkt über den Teig und den Zucker, fügen Sie auch das Mehl, die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und wählen Sie erneut 15-20 Sekunden lang eine niedrige Stufe, um die feuchten und trockenen Zutaten zu vermischen.
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Schritt 4 von 6
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, den Teig in die Form gießen und 30-35 Minuten backen.
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Schritt 5 von 6
Einstechen, um zu prüfen, ob der Laib durchgebacken ist. Aus dem Ofen nehmen und den Kuchen ca. 20-25 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
100g
weißer Zucker
100g
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
100g
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
3oz
weißer Zucker
3oz
selbsttreibendes Mehl
4
Earl Grey Teebeutel
1 1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
2
Eier
3oz
Puderzucker
2 Esslöffel
Zitronensaft
1/2 Teelöffel
Vanilleextrakt
weiße Schokoladenraspeln (optional)
Rührteig
Schritt 6 von 6
Für die dicke Glasur Puderzucker mit Zitronen- und Vanilleextrakt mischen und die Oberseite des Kuchens damit glasieren, eventuell mit Schokoladenraspeln bestreuen.
