Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Vorbereitungszeit: 45 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Air Fry Fladenbrot
Schnelles, heißluft-frittiertes Fladenbrot mit Schafskäse überbacken aus dem Ninja Multikocher!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 150 g Weizenmehl
- 1 TL Meersalz
- 1/2 TL Zucker
- 10 g frische Hefe
- 90 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL gutes Olivenöl
- ½ TL getrockneter Thymian
- NADA frischer Thymian
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Zucker mit der Hefe in 3 EL lauwarmes Wasser bröseln und stehen lassen. Mehl mit Salz mischen. Hefegemisch, Rest lauwarmes Wasser zum Mehl geben und verkneten. Abgedeckt in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 30-45 min. gehen lassen.
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Schritt 2
Den Knusperkorb des Ninja Multikochers mit Backpapier auslegen und den Teig in der Grösse des Einsatzes formen. Den Teig mit den Fingern leicht eindrücken und mit Olivenöl beträufeln und mit getrocknetem Thymian bestreuen. Noch einmal ca. 30 min. gehen lassen.
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Schritt 3
Den aufgegangenen Teig in den Airfryereinsatz auf das Backpapier positionieren und in den Foodie Max stellen.
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Schritt 4
Ninja Foodi Max Multikocher auf Temp: 200°C, Position: AIRFRYER, Time: 15 min. einstellen und den Deckel schließen und starten.
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Schritt 5
Den fertigen Fladen aus dem Einsatz nehmen und zum gebackenen Schafskäse mit Tomaten oder Salat und Gegrilltem genießen!