Fleisch, Hauptspeisen

Gebratenes Schweinefleisch und Süßkartoffelpommes

Kochmethode:

Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF400
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 44 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Gebratenes Schweinefleisch und Süßkartoffelpommes

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs

Rezept-Tags

Zutaten

  • 240g normales Mehl
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 2 groß Eier
  • 2-4 entbeinte Schweinekoteletts, der Länge nach halbiert, 1 cm dick gewalzt
  • 500g tiefgekühlte Süßkartoffelpommes

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Mehl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Chilipulver in eine flache Schüssel geben und gut vermischen

  • Schritt 2

    Eier in eine flache Schüssel geben und gründlich verquirlen

  • Schritt 3

    Die Schweinekoteletts nacheinander in Ei, dann in gewürztes Mehl, dann wieder in Ei, dann wieder in Mehl tauchen. Beiseite stellen

  • Schritt 4

    Legen Sie die Schweinekoteletts in die Schublade der Zone 1 und setzen Sie die Schublade dann in das Gerät ein. Pommes frites aus Süßkartoffeln in die Schublade für Zone 2 legen, dann die Schublade in das Gerät einsetzen.

  • Schritt 5

    Wählen Sie Zone 1, drehen Sie den Drehknopf, um BRATEN (mit eingelegter Knusperplatte) auszuwählen, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 15 Minuten ein. Wählen Sie Zone 2, wählen Sie mit dem Drehknopf AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 24 Minuten ein. SYNC wählen. Drücken Sie den Drehschalter, um den Garvorgang zu starten.

  • Schritt 6

    Nehmen Sie nach 10 Minuten die Schublade für Zone 2 heraus und schütteln Sie sie 10 Sekunden lang. Setzen Sie die Schublade wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen. Wiederholen Sie den Vorgang nach 15 und 20 Minuten.

  • Schritt 7

    Nach 8 Minuten die Schublade der Zone 2 entfernen und die Koteletts mit einer Silikonzange wenden.

  • Schritt 8

    Nach dem Garen die Koteletts auf einen Teller geben und mit Süßkartoffelpommes servieren.