Beilagen, Dips & Saucen
Knoblauch-Aioli
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Knoblauch-Aioli
Ein schnelles und einfaches Rezept für Ihren neuen Lieblingsdip. Das Beste daran ist, dass er in 5 Minuten fertig ist.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 3 Eier
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 135ml Olivenöl
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Eier, den Knoblauch, etwas Salz und ein paar Esslöffel Öl in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie vermischt sind.
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Schritt 2
Langsam das Öl einfließen lassen, bis die Aioli anfängt einzudicken.
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Schritt 3
Abschmecken und bei Bedarf nachsalzen.
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Schritt 4
Bei Bedarf mehr Öl hinzufügen.