Beilagen, Vegetarisch, Vorspeisen

Knoblauch-Teigbällchen

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 20 Personen

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy

Zutaten

Für den Teig

  • 400g starkes Weißmehl
  • 7g Päckchen einfache Hefemischung
  • 2 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 250ml lauwarmes Wasser

Für die Knoblauchbutter

  • 2 Knoblauchzehen, geschält
  • 7g glatte Petersilie
  • 50g Butter

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Ofen vorheizen auf 200°C/Gas 6.

  • Schritt 2

    Fetten Sie ein Backblech.

  • Schritt 3

    Installieren Sie das Teigmesser in die Präzisionsprozessor®-Schüssel. Fügen Sie die Mehl, Hefe, Salz und Öl. Installieren Sie den Deckel und wählen Sie dann MIX.Wasser durch das Zuführungsrohr gießen, bis der Teig beginnt, sich zu einer Kugel um das Messer zu formen. Wählen Sie erneut MIX, um den Teig zu kneten. Teig entfernen und halbieren und in 20 golfballgroße Stücke. Jedes zu einer Kugel rollen und mit Abstand auf das Backblech legen. 30 Minuten gehen lassen oder bis sich die Größe verdoppelt hat.

  • Schritt 4

    Backen für 15- 20 Minuten in einem heißen Ofen. Wenn das Garen in einem NINJA Foodi. Wählen Sie BAKE/ROAST, stellen Sie die Temperatur auf 190°C und stellen Sie die Zeit auf 5 Minuten zum Vorheizen ein. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen. Dose in den Topf stellen. BAKE/ROAST wählen, Temperatur auf 190°C und die Zeit auf 1520 Minuten, oder bis sie goldbraun sind. Wählen Sie START/STOP um zu beginnen.

  • Schritt 5

    Mittlerweile, idas SchneidenKlinge in die Precision Processor® Bowl, Knoblauch und Petersilie einlegen in Schüssel. Wählen Sie CHOP. Klinge vorsichtig entfernen. Melt butter und Knoblauch und Petersilie einrühren.

  • Schritt 6

    Brush Balls mit Knoblauchbutter, sobald sobald sobald sie aus dem Ofen kommen.heiß servieren.