Beilagen, Dips & Saucen, Vegetarisch

Gebratene Knoblauchsoße

Kochmethode:

Blender
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 1h 5 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Gebratene Knoblauchsoße

Benötigte Utensilien

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy

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Zutaten

  • 1 ganze Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Petersilienzweige
  • 300ml griechischer Joghurt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    POfen auf 200 vorheizen°C/Gas Stufe 6.

  • Schritt 2

    ScheibeKnoblauch obenaufZwiebel in Folie wickeln und 1 Stunde lang oder bis zum Erweichen backen. Vor dem Auspressen des Knoblauchs abkühlen lassenin die 2.1L jug. Die restlichen Zutaten hinzufügen.

  • Schritt 3

    Press LOW und Blend für 10-15 Sekunden oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.