Fleisch, Hauptspeisen
Gegrilltes Harissa-Huhn
Recipe von Lylaa Ali Shaikh
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP450
- Vorbereitungszeit: 2 Stunden
- Gesamtzeit: 2h 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Gegrilltes Harissa-Huhn
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 6-8 Hähnchenschenkel
- 8 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1,5 Teelöffel Koriander
- 2 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- Saft aus 1 Zitrone
- 5-6 Teelöffel Harissa-Paste
- Nieselregen Olivenöl
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Das Huhn von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer marinieren
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Schritt 2
Das Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben und Knoblauch, Koriander, Paprika, Chiliflocken, Zitronensaft, Harissa-Paste und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.
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Schritt 3
Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie das Huhn über Nacht marinieren. Wenn Sie nicht genug Zeit haben, können Sie es auch mindestens 2 Stunden marinieren.
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Schritt 4
Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den oberen und unteren Grill, legen Sie sie dann in den Ninja Foodi Multi-Cooker0 und schalten Sie die Grillfunktion für ca. 5 Minuten ein. Danach sollten die Schenkel von oben nach unten und umgekehrt gewechselt und dann weitere 5 Minuten gegrillt werden.
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Schritt 5
Danach das Hähnchen 2-3 Minuten auf jeder Seite in der Luft braten, bis es knusprig ist.
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Schritt 6
Mit Couscous, Gemüse oder Pommes frites servieren!
