Nachspeisen

Herz-Käsekuchen

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 4h 10 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Art der Zubereitung

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Für die Basis

  • 80g Hafer
  • 20g Müsli
  • 1 Esslöffel Kokosnussöl
  • 2 Esslöffel Nussbutter
  • 2 Esslöffel Ahornsirup

Für die Füllung

  • 300g Weichkäse
  • 2 Esslöffel Erdbeer- oder Himbeermarmelade
  • 30g Süßstoff
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zum Verzieren

  • geschmolzene weiße Schokolade
  • selbstgemachte Schokoladenherzen
  • gefriergetrocknete Himbeeren

Utensilien

  • Schritt 1

    Zuerst den Boden herstellen – Die Zutaten mischen, bis sich die Masse verbindet, dann auf 4 einzelne runde oder herzförmige Silikonformen aufteilen und andrücken.

  • Schritt 2

    Als Nächstes verwenden Sie Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine und mixen die Zutaten für die Füllung, bis sie dick und glatt sind.

  • Schritt 3

    Die Masse mit einem Löffel auf den Boden geben und glatt streichen. Spätestens 4 Stunden lang einfrieren, bis die Masse fest ist.

  • Schritt 4

    Aus den Förmchen nehmen, mit geschmolzener weißer Schokolade beträufeln und mit einem Mini-Schokoladenherz belegen. Ein paar Minuten aus dem Gefrierschrank genießen!