Nachspeisen, Vegan
Karottenkuchen Energy Balls
Recipe von Amelia Littlejohn
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 1h 10 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 10 Personen
Karottenkuchen Energy Balls
Karottenkuchen Energy Balls sind einfach perfekt, wenn du ein Rezept für eine süße, köstliche Leckerei suchst, die dir einen Energieschub und eine Menge Nährstoffe liefert!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2 mittlere Karotten
- 80g Hafer
- 50g gemahlene Mandeln
- 50g getrocknete Kokosnüsse + extra zum Rollen
- 6 entsteinte Datteln
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- Prise Muskatnuss
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Haferflocken in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben und zu Mehl verarbeiten.
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Schritt 2
Die Möhren raspeln und zusammen mit allen anderen Zutaten in die Ninja Küchenmaschine geben.
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Schritt 3
Zu einer klebrigen Masse verrühren. Falls zu trocken, einen Schuss Wasser hinzufügen.
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Schritt 4
Jeweils 1 Esslöffel der Mischung abnehmen, zu Kugeln rollen und diese dann in Kokosraspeln wälzen, um sie zu ummanteln.
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Schritt 5
Auf einen Teller geben und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.
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Schritt 6
Viel Spaß!
