Hauptspeisen
Kase Currywurst
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Kase Currywurst
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 2oz Butter
- 1 mittlere Zwiebel gehackt
- 1kg Kase wurst
- 20ml Wurze
- 125ml Weißwein
- 400g Tomatensauce
- 5g Paprika
- 5g gemahlene Nelken
- 2 Teelöffel Currypaste
- 2 Teelöffel Tomatenmark
- 3 Knoblauchhandschuhe gehackt
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Umkehrgestell in den Topf legen, dabei darauf achten, dass das Gestell in der Foodi höher liegt. Kase Wurst auf den Rost legen. Den Grill einschalten und den Timer auf 10 Minuten einstellen.
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Schritt 2
Nach etwa 6 Minuten prüfen, ob die Wurst außen gebräunt ist. Die Wurst mit einer Plastikzange wenden, bis sie auf allen Seiten braun ist. Die Wurst herausnehmen, wenn sie braun ist.
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Schritt 3
Nachdem die Wurst abgekühlt ist, in zentimetergroße Stücke schneiden.
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Schritt 4
SEAR/SAUTE wählen und auf MD-HI einstellen. START/STOP drücken und 5 Minuten lang vorheizen lassen.
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Schritt 5
Nach 5 Minuten die Butter, die Zwiebeln und den Knoblauch in den Kochtopf geben und 7-10 Minuten anbraten.
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Schritt 6
Wein, Tomatensauce, Paprika, Nelken, Currypaste, Tomatenmark und die geschnittene Wurst in den Kochtopf geben.
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Schritt 7
Montieren Sie den Druckdeckel und vergewissern Sie sich, dass sich das Druckablassventil in der Position SEAL befindet.Wählen Sie PRESSURE und stellen Sie auf HIGH. Stellen Sie die Zeit auf 7 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 8
Nach Beendigung des Druckgarens den Druck 5 Minuten lang natürlich ablassen. Nach 5 Minuten den verbleibenden Druck schnell ablassen, indem das Druckablassventil in die Position VENT gestellt wird. Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab, wenn das Gerät den Druck abgelassen hat.
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Schritt 9
Die Kase Wurst in einer Schüssel mit Currypulver bestreut servieren. Guten Appetit!
