Abendessen

Kürbis-Gnocchis

  • Vorbereitung 30 Minuten
  • Insgesamt 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Art der Zubereitung

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  • 150g Kürbispüree
  • 300g Haferflocken
  • 1 Teelöffel Salz
  • 100g Kirschtomaten
  • Eine Handvoll frisches Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl

Utensilien

  • Schritt 1

    Mahlen Sie die Haferflocken in Ihrer Ninja 3-in-1 Küchenmaschine.

  • Schritt 2

    Mit 1 Teelöffel Salz und Kürbispüree verrühren

  • Schritt 3

    Zu einem Teig verarbeiten, ausrollen und in Gnocchi-Formen schneiden.

  • Schritt 4

    7-8 Minuten braten oder bis sie goldbraun sind, Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer und etwas Olivenöl hinzufügen.