Hauptspeisen
Makrelenfilets in Weißweinsoße
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Makrelenfilets in Weißweinsoße
Tipp: Wenn Sie etwas davon übrig haben, können Sie am nächsten Tag Rillettes daraus machen, indem Sie die Makrele mit Frischkäse und etwas Schnittlauch mischen.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Fish
Zutaten
- 8 Makrelenfilets ohne Gräten
- 10 Zweige frischer Thymian
- 3 Schalotten, in dünne Ringe geschnitten
- Schale von 1 Zitrone
- Saft von 1/2 eine Zitrone
- 20cl Weißwein
- Nach Geschmack Salz und Pfeffer
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Die Makrelenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Backblech legen
-
Schritt 2
Jeweils einen Thymianzweig darunter schieben und mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer bestreuen
-
Schritt 3
Den Zitronensaft und den Weißwein vorsichtig in die Schale gießen, dann die Schalotten hinzufügen
-
Schritt 4
Schalten Sie Ihren Backofen ein und wählen Sie BRATEN, stellen Sie die Temperatur auf 160°C und die Garzeit auf 20 Minuten. Drücken Sie START / PAUSE, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
-
Schritt 5
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, stellen Sie das Backblech direkt auf den Rost.
-
Schritt 6
Am Ende der Garzeit sofort mit gedämpften Kartoffeln servieren
