Abendessen

Masala-Garnelen

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 20 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Cremiges Garnelencurry mit Kokosnusscreme und Joghurt für ein reichhaltiges, köstliches und luxuriöses Abendessen, das am besten mit Naan serviert wird.

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 3 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Senfkörner
  • 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt
  • 1 Teelöffel Knoblauchpaste
  • 200g Pflaumentomaten, püriert (aus einer Dose)
  • 1/2 Teelöffel Kurkumapulver
  • 3/4 Teelöffel rotes Chilipulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
  • 1 Teelöffel Korianderpulver
  • Salz
  • 200g Jumbo-Königsgarnelen
  • 160g Kokosnusscreme
  • 2 Esslöffel Naturjoghurt
  • 1 Teelöffel Zitronensaft

Utensilien

  • Schritt 1

    Erhitzen Sie den Ninja Foodi im Saute-Modus.

  • Schritt 2

    Öl hinzufügen und sobald es heiß ist, Senfkörner hinzufügen.

  • Schritt 3

    Sobald sie aufplatzen, die Zwiebel hinzufügen und 5 Minuten sautieren.

  • Schritt 4

    Knoblauch hinzufügen und 1 Minute lang sautieren.

  • Schritt 5

    Die Tomaten unterrühren.

  • Schritt 6

    Kurkumapulver, rotes Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver und Salz hinzufügen.

  • Schritt 7

    Garnelen und Kokosnusscreme hinzufügen.

  • Schritt 8

    Schließen Sie den Deckel und wählen Sie Manuell.

  • Schritt 9

    5 Minuten lang auf höchster Stufe kochen.

  • Schritt 10

    Führen Sie eine schnelle Freigabe durch.

  • Schritt 11

    Den Joghurt einrühren und “Sautieren” wählen.

  • Schritt 12

    Eine Minute lang köcheln lassen.

  • Schritt 13

    Den Zitronensaft auspressen und heiß mit Naan servieren.