Beilagen, Hauptspeisen
Gemischte mediterrane Gemüsesorten mit Vinaigrette
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Air Fryer AF160
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Gemischte mediterrane Gemüsesorten mit Vinaigrette
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 1 rote Paprika, in 3 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in 3 cm dicke Scheiben geschnitten
- 2 mittlere Zucchini, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 mittlere rote Zwiebel, geschält und die Blütenblätter in 5 cm große Stücke geschnitten
- 5 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
- Meersalz in Flocken, nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
- 1 Teelöffel Rotweinessig
- 1 Esslöffel Kapern
- 1/4 Teelöffel Chiliflocken
- Frisches zerrissenes Basilikum
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Knusperplatte in die Pfanne einsetzen und die Pfanne in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von AIR FRY vorheizen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 2
In einer großen Schüssel rote Paprika, gelbe Paprika, Zucchini, rote Zwiebel, Knoblauch, 1 Esslöffel Olivenöl, Meersalz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut mischen.
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Schritt 3
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und das Gemüse auf die Knusperplatte legen. Die Pfanne wieder in das Gerät einsetzen und AIR FRY wählen. Die Temperatur auf 180 °C einstellen, die Zeit auf 15 Minuten einstellen und START/STOPP wählen, um zu beginnen.
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Schritt 4
Nach Beendigung des Garvorgangs die Pfanne vom Herd nehmen und das gekochte Gemüse mit Essig, restlichem Öl, Kapern, Chiliflocken und Basilikum in eine große Schüssel geben. Gut mischen und die Gewürze nach Belieben anpassen.
