Abendessen, Suppe
Moussaka Topf
Recipe von Daniela
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Magst du gerne Eintöpfe? In der kalten Jahreszeit gibt es doch nichts besseres als eine Schüssel Wärme zum glücklich Löffeln.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 500 g Rinderhackfleisch
- 700 g festkochende Kartoffeln
- 400 g Aubergine
- 3 rote Spitzpaprika
- 1 Karotte
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 400 ml Brühe
- 1EL Tomatenmark
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2EL Olivenöl
- 1TL Ras El Hanout
- 1TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 Prise Zimt
- Salz / Pfeffer
- frische Petersilie
Utensilien
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Schritt 1
Zerkleinerte Zwiebel und Knoblauch mit dem Hackfleisch und Olivenöl im Kochtopf des Ninja Max Multikochers mit der Funktion „SEAR/Sauté“ auf der Stufe „High“ anbraten
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Schritt 2
Klein geschnittenes Gemüse dazugeben. Mit Gewürzen abschmecken: jeweils 1 TL Ras el Hanout, geräuchertes Paprikapulver, 1 Prise Ceylon Zimt, Salz und Pfeffer.
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Schritt 3
Mit den Tomaten und Brühe aufgießen, alles verrühren und Druckdeckel verschließen
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Schritt 4
Im Ninja Multikocher für 5 Minuten auf „Pressure“ „LOW“ kochen und dann Dampf natürlich ablassen
